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ESPACE PRESSE

L'hostellerie des Châteaux et Spa change de peau

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L'hostellerie des Châteaux et Spa change de peau

Un hôtel quatre étoiles qui fait référence sur la route des vins, notamment grâce à ses prestations de balnéothérapie.

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Quelle belle maison ! (DNA)

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Quelle belle maison ! (DNA)

L'hostellerie des Châteaux à Ottrott offrira son cadre prestigieux et verdoyant à la sélection départementale du grand concours lancé par Alain Ducasse et TV Magazine et les DNA « Tous en Cuisine ». L'occasion justement d'ouvrir la cuisine d'Ernest Schaetzel

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DNA 18 mars 2010 : Médaille d'or Trophée Femmes chefs

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DNA 18 mars 2010 : Médaille d'or Trophée Femmes chefs

Le trophée des femmes chefs a créé la surprise puisque c'est une toute jeune femme de 19 ans, apprentie à l'Hostellerie des Châteaus à Ottrott et formée actuellement au Cefppa d'Illkirch, Axelle Gillig qui s'est imposée par sa maîtrise des techniques au jury présidé par Hélène Darroze.

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Hostellerie des châteaux. 4 M€ pour une nouvelle extension

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Hostellerie des châteaux. 4 M€ pour une nouvelle extension

Depuis 30 ans, les Schaetzel n'ont eu cess d'investir pour doter l'Hostellerie des châteaux, à Otrott, de nouvelles chambres et services dans le souci permanent d'un standing haut de gamme.

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Un petit coin de paradis, Ideal Déco & Création

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Un petit coin de paradis, Ideal Déco & Création

Au coeur de l'Alsace, à Ottrott-Ie-Haut, l'Hostellerie des Châteaux accueille les visiteurs dans un cadre idyllique. Mêlant tradition et modernité, cet hôtel 4 étoiles n'a de cesse de se renouveler pour mieux séduire une clientèle enchantée.

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Revue Gastronomie des grands gibiers, hors série Chasse Sanglier Passion : Ernest Schaetzel à l'honneur

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Revue Gastronomie des grands gibiers, hors série Chasse Sanglier Passion : Ernest Schaetzel à l'honneur

Les noisettes de chevreuil au miel et au chocolat Extra Bitter, champignons des bois et spaetzle maison.

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Hostellerie des Châteaux & Spa **** - Hôtel Alsace - Sabine et Ernest Schaetzel, Aurélie et Guillaume - 11, rue des Châteaux - F-67530 OTTROTT ALSACE
Tél : +33 (0)3 88 48 14 14 - Fax : + 33 (0)3 88 48 14 18 - Site Officiel : www.hostellerie-chateaux.fr - E-mail : leschateaux@wanadoo.fr
Hôtel Alsace - Hostellerie des Châteaux à Ottrott près d’Obernai, un hôtel 4 étoiles à la campagne - Un hôtel de charme en Alsace, situé entre Strasbourg et Colmar, sur la route des vins d’Alsace – Un hôtel spa en Alsace Hotel Alsace – Hostellerie des Chateaux in Ottrott near Obernai - a 4 stars hotel on the countryside - A charming hotel in Alsace, located between Strasbourg and Colmar, on the wine road of Alsace – A luxury hotel spa in Alsace Hotels Alsace – Hostellerie des Chateaux in Ottrott neben Obernai – ein 4 sterne hotel auf dem Land - Ein romantik Hotel in Elsass, neben Strassburg und Colmar, auf der Elsässer Weinstrasse – Ein Wellness Hotel in Elsass